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COLORAU

GRANELTEMPEROSKGcód. 45

O colorau é um tempero natural obtido do urucum, com cor alaranjada intensa e sabor suave. Adiciona cor vibrante e autêntica aos pratos da culinária brasileira. Rico em propriedades antioxidantes que contribuem para a saúde geral do organismo. Perfecto para arroz, feijão, carnes, sopas e molhos caseiros. Alternativa natural aos corantes artificiais, trazendo segurança e tradição à sua cozinha.

Benefícios

O colorau é obtido das sementes do urucum (Bixa orellana), apresentando cor alaranjada natural e sabor discreto.
Contém bixina e norbixina, compostos com potencial antioxidante que podem auxiliar na proteção celular.
Pode contribuir para a manutenção da saúde da pele quando consumido regularmente como parte de uma alimentação equilibrada.
Tempo atividade anti-inflamatória, podendo auxiliar no bem-estar geral do organismo.
Usado há séculos na culinária tradicional, o colorau é uma alternativa segura aos corantes artificiais.
Adapta-se a diversos preparos: arroz, carnes, peixes, molhos, sopas, feijão e até sobremesas com toque rústico.