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ZA'ATAR

GRANELTEMPEROSKGcód. 63

Za'atar é uma mistura tradicional do Oriente Médio com ervas, sementes de gergelim e sal. Sabor intenso, herbáceo e ligeiramente ácido que realça pratos salgados. Versátil em cozinha, funciona como tempero completo ou finishing elegante. Rico em aromas naturais que transformam receitas simples em experiências gastronômicas autênticas.

Benefícios

O za'atar é uma mistura de ervas desidratadas típica da culinária do Oriente Médio, contendo sumaco, oregano, tomilho e gergelim.
Propriedades antioxidantes das ervas aromáticas, podendo auxiliar na proteção celular quando consumido regularmente.
Contém gergelim, fonte natural de cálcio e minerais que contribuem para a saúde óssea e muscular.
Ação anti-inflamatória das ervas presentes, podendo colaborar com o bem-estar geral quando aliado a uma alimentação equilibrada.
Estimula a digestão e pode auxiliar no aroma e sabor de preparações, tornando refeições mais sensoriais e apetitosas.
Versátil para temperar saladas, pães, iogurtes, queijos, hortaliças assadas e carnes, potencializando o valor nutricional das refeições.