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COMINHO MOÍDO

GRANELTEMPEROSKGcód. 64

Cominho moído, especiaria aromática obtida das sementes do Cuminum cyminum. Sabor quente, levemente amargo e picante, com aroma marcante e penetrante. Enriquece pratos da culinária indianista, árabe, mexicana e mediterrânea. Versátil em marinadas, molhos, arroz, leguminosas e preparações com vegetais.

Benefícios

O cominho moído é obtido das sementes do Cuminum cyminum, especiaria tradicional em diversas culinárias e práticas de bem-estar.
Pode auxiliar na digestão, estimulando a produção de sucos gástricos e favorecendo o funcionamento digestivo.
Contribui para o alívio de inchaço abdominal e gases quando aliado a uma alimentação equilibrada e mastigação adequada.
Ação anti-inflamatória, podendo contribuir para o bem-estar geral do sistema gastrointestinal.
Auxilia na absorção de nutrientes, favorecendo o aproveitamento dos alimentos consumidos.
Pode ser adicionado a arroz, leguminosas, sopas, caldos, marinadas, molhos, chás e preparações culinárias diversas.